Закуска с крабами и черной икрой
Состав:
- Авокадо 1 штука
- Свежий краб среднего размера 1 штука
- Черная икра 90 гр
Способ приготовления закуски с крабами и черной икрой:
Делаем пасту из авокадо: авокадо натираем, добавить лимонный сок, немного соли, немного оливкового масла.
Извлечь мясо из краба. Из половины пасты авокадо формируем нижний круглый слой 2-х канапе.
На него выкладываем мясо приготовленного краба. Затем повторяем слой авокадо.
И сверху все завршаем толстым слоем черной икры.
Приятного аппетита!